Bodegas Rivas
679 18 33 99 | Calle La Palma, 61. Madrid

EL NUEVO CONCEPTO DE BODEGAS RIVAS

CENAS
20:00-00:00

- SUGERENCIA DEL DÍA -
Preguntar al camarero
  • Sin Gluten
  • Vegetariano
  • Vegano
Raciones
1/2
Entera
Queso Majorero a la plancha con confitura de pimiento y mojo verde
--
13,00 €
Nachos de La Gringa con queso gratinado, pico de gallo, guacamole, salsa ranchera y crema agria
9,00 €
14,00 €
Tuly Nachos con queso gratinado, pico de gallo, guacamole, salsa ranchera, crema agria, cochinita pibil y huevo frito
11,00 €
18,00 €
Tataki de atún rojo sellado a la plancha con confitura de tomate, jengibre y salsa de soja
--
16,00 €
Alitas de pollo al estilo Búfalo, bañadas en salsa BBQ o salsa de adobo picante
7,00 €
12,00 €
Bandeja de torreznos de Soria, crujientes y acompañados de salsa de mango con maracuyá y chipotle
9,00 €
14,00 €
Croquetas caseras de cochinita pibil
8,00 €
12,00 €
Croquetas caseras de setas
8,00 €
12,00 €
Croquetas caseras de plátano, patata y maíz
--
12,00 €
Croquetas caseras de Gambon
8,00 €
12,00 €
Alcachofas fritas de la abuela
--
14,00 €
Calamares a la andaluza con alioli
8,00 €
12,00 €
Champiñones al ajillo con huevo frito
--
8,00 €
Huevos rotos de la casa (opción vegetariana)
9,00 €
16,00 €
Papas arrugás con mojo de aguacate
--
10,00 €
Papas bravas estilo Rivas
--
9,00 €
Tiras de pollo crujientes
7,00 €
12,00 €
Pulpo a la brasa con papas arrugás y alioli de ajo negro
--
18,00 €
Jamón ibérico de bellota con pan tumaca
--
17,50 €
Ensaladilla estilo Rivas con gambas
9,00 €
15,00 €
Pan
--
1,50 €
Ensaladas
Precio
Ensalada de tomate raf con ventresca, mezcla de lechugas y vinagreta de limón
13,00 €
Ensalada de salmón ahumado con tomate, aguacate y mezcla de lechugas
13,00 €
Ensalada de Burrata con pesto de anacardos, tomate raf y rúcula
13,00 €
Las Hamburguesas de Carmencita
Todas las hamburguesas vienen acompañadas de ensalada o patatas caseras
Opciones sin gluten y veganas
Precio
Steffy’s Burger. Rúcula, tomate, manchego y mayonesa
12,00 €
Tucson Burger:. Queso de cabra, aguacate, lechuga y mayonesa
12,00 €
Bobo’s Burger. Queso azul, bacón, lechuga y mayonesa
12,00 €
Gregorio’s Burger. Cheddar, salsa ranchero (picante), y huevo frito
12,00 €
Foothills Burger. Champis y cebolla caramelizada
12,00 €
Hammer Burger. Pimientos, provolone y mayonesa
12,00 €
Mas Que Sea. Cheddar, lechuga, tomate y mayonesa
12,00 €
Spicy Sally. Cheddar, bacon, salsa 1000 Islas y jalapeños
12,00 €
Postres:
Precio
Postre del día.
(Opción sin gluten):
3,50 €

BRUNCH

No te olvides de nuestro famoso brunch de Carmencita.
De Viernes a Domingo: 10:00 a 16:30
LOS PLATOS DEL BRUNCH:
Precio
LOS BENEDICTINOS
*Elegir patatas caseras, fritos de boniato, hash browns o ensalada mixta.
Benedictinos Classicos:
Dos huevos benedictinos, elegir salmón, aguacate o bacón.
11,50 €
El Plato de Bunny:
Tres huevos benedictinos con salmón, aguacate y bacón.
13,00 €
Chad:
Dos huevos benedictinos cada uno con aguacate y bacón… el doble benedictino.
13,00 €
Grace:
Dos huevos benedictinos cada uno con aguacate y salmón ahumado.
13,00 €
Grattam:
Dos huevos benedictinos con cochinita pibil.
Añadir aguacate 2€.
13,00 €
Vegetal:
Dos huevos benedictinos cada uno con champiñones y aguacate.
13,00 €
RANCHEROS
Carlos’ Rancheros:
Dos tortillas de maíz, cheddar, dos huevos fritos, bacón, salsa ranchera, guacamole y frijoles.
13,00 €
Huevos Rancheros:
Dos tortillas de maíz, cheddar, dos huevos fritos, salsa ranchera, guacamole y frijoles.
11,00 €
Rancheros veganos:
Tortillas de maíz con guacamole, frijoles negros.
Acompañado de ensalada y hash browns.
11,00 €
MÁS HUEVOS…
Revuelto de champiñones:
Elegir queso de cabra o provolone. Con patatas y ensalada.
11,00 €
French Toast:
Pan dulce bañado en sirope de arce, canela y nata. Con bacón y huevos revueltos.
11,00 €
Plato Americano:
Con bacón, salchicha casera, hash browns y huevos fritos o revueltos.
9,50 €
HAZLO MENÚ POR SOLO 4,90 €
Incluye: Postre del día + mimosa o zumo de naranja + café o té grande
LAS HAMBURGUESAS:
Precio
*Elegir ensalada, hash browns, patatas caseras o fritos de boniato.
**Carne de ternera o vegetal.
***Opción de Sin Gluten Vegetariano Vegano.
Steffy’s Burger:
Rúcula, tomate, manchego y mayonesa.
11,00 €
Tucson Burger:
Queso de cabra, aguacate, lechuga y mayonesa.
11,00 €
Bobo’s Burger:
Queso azul, bacón, lechuga y mayonesa.
11,00 €
Gregorio’s Burger:
Cheddar, salsa ranchero (picante), y huevo frito.
11,00 €
Foothills Burger:
Champis y cebolla caramelizada.
11,00 €
Hammer Burger:
Pimientos, provolone y mayonesa.
11,00 €
Mas Que Sea:
Cheddar, lechuga, tomate y mayonesa.
11,00 €
Spicy Sally:
Cheddar, bacón, salsa 1000 Islas y jalapeños.
11,00 €
HAZLO MENÚ POR SOLO 4,90 €
Incluye: Postre del día + mimosa o zumo de naranja + café o té grande
EXTRAS:
Precio
Bacón:
3,00 €
Ensalada mixta:
3,00 €
Hash browns:
3,00 €
Patatas caseras:
3,00 €
Guacamole:
3,00 €
Queso de cabra a la plancha:
3,00 €
Champis:
3,00 €
Frijoles negros:
3,00 €
Fritos de boniato:
3,00 €
LAS BEBIDAS:
Precio
Mimosa:
1,00 €
Mimosa Grande:
3,00 €
Aperol Spritz:
6,00 €
Bloody Mary:
6,50 €
Screw Driver:
6,50 €
Michelada:
4,50 €
Botella de cava, Blanco Reserva - Vila Morgades:
22,00 €
Botella de cava, Rosado Reserva - Vila Morgades:
22,00 €
Jarra de Mimosa:
8,00 €
Zumo de naranja natural:
3,00 €
Zumos especiales de La Linda:
2,50 €
Refrescos:
2,50 €
COFFEE BAR
*Leche a elegir: Leche de vaca, Sin Lactosa, de Soja o de Avena.
Café solo:
1,40 €
Americano:
1,40 €
Café con leche:
1,60 €
Café Grande:
2,00 €
Flat White:
2,20 €
Chai Latte:
2,50 €
Matcha Green Latte:
3,00 €
Mocha Latte:
2,50 €
Vanilla Latte:
2,50 €
Cappuccino:
2,20 €
English Breakfast:
2,00 €
Verde con Hierba Buena o Flores:
2,00 €
Rojo Pu-erh:
2,00 €
Chai:
2,00 €
Blanco con Mandarina y canela:
2,00 €
Roobios Tropical:
2,00 €
Frutas del Bosque:
2,00 €
Manzanilla:
2,00 €
POSTRE DEL DÍA:
Precio
Tarta de zanahoria:
3,50 €
Tarta de chocolate:
3,50 €
Tarta de maíz dulce con sirope de Arce:
3,50 €
Cookie con chocolate:
3,50 €

BEBIDAS

Cerveza en botella
Precio
Corona
3,00 €
Pacífico
3,00 €
Negra modelo
3,00 €
La virgen lager
3,50 €
La virgen 360° pale ale
3,50 €
Keller
3,50 €
Brooklyn lager
3,50 €
Volldamm doble Malta
3,50 €
Tentaciones rubia
3,50 €
Tentaciones Radler
3,50 €
Tenentaciones Trigo
3,50 €
La granja de Goose pale ale
3,50 €
La granja de Goose IPA
3,50 €
Mahou
Precio
Caña / botellín
1,80 €
Sin alcohol botellín
1,80 €
Doble / tercio
2,80 €
Sin gluten tercio
3,00 €
0.0 tostada tercio
2,50 €
Triple
3,50 €
Vino por copas
Precio
Tinto de verano
3,00 €
Vermú del grifo
2,00 €
Vermú especial
2,80 €
Tintos
Rioja joven / Ribera joven
2,50 €
Somontano roble
3,00 €
Bierzo roble
3,50 €
Toro roble
3,50 €
Rioja crianza
3,50 €
Blanco
Albariño
2,50 €
Rueda
2,50 €
Macabeo
2,50 €
Rosado
2,50 €
Cava Brut Vila Morganes
Botella
22,00 €
Copa
3,50 €
Bebidas Refrescantes
Precio
Refrescos
2,20 €
Limonada casera
3,00 €
Ice teas preparados:
- Bergamota
- Limón
- Melocotón
3,50 €
Combinados
Precio
Copas
7,00 €
Copas premium
10,00 €
Cócteles
Precio
Margarita
8,00 €
Aperol Spritz
7,00 €
Bloody Mary
6,50 €
Green passion - ginebra, maracuya, blue Curaçao
9,00 €
Sweet & pink - vodka de frutos rojos, frambuesa
9,00 €
El Rivas - Whisky, almendra, campari
9,00 €
Long Island Ice Tea
9,00 €

RESERVAS

Reservas:



HORARIOS

Lunes a Miercoles:
Jueves:
Viernes a Domingo:
Cerrado
19:00 a 0:00
10:00 a 0:00

DONDE ESTAMOS

Bodegas Rivas

Calle La Palma, 61
28015, Madrid

+34 679 18 33 99

LOCALES DEL GRUPO

Carmencita Brunch: www.carmencitabrunch.es